かんたん☆リンゴのケーキの画像

Description

甘酸っぱい紅玉リンゴとホットケーキミックスで簡単に作れるケーキ。甘さ控えめで、リンゴ本来の味が生きたケーキができました。

材料 (4人分)

2個
50ml
グラニュー糖
大さじ4
バター
70g
シナモン
適宜

作り方

  1. 1

    リンゴは洗って4つに切り、芯を取り除き皮ごと5ミリ厚さのくし形に切る

  2. 2

    ボウルにたまごと牛乳、グラニュー糖を入れよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えざっくり混ぜる。

  3. 3

    バターを電子レンジで溶かし、2に加えざっと混ぜたら、クックパークッキングシートを敷いたケーキ型に流し込む。

  4. 4

    3に1のリンゴを並べ、上からシナモンをふりかける。

  5. 5

    4を予熱したオーブンに入れ、170℃で30分間焼く。

  6. 6

    写真

    串を刺してなにも付いてこなければ焼き上がり。

  7. 7

    写真

    型から取り出し、クッキングシートをはがして切り分け、皿に盛る。

コツ・ポイント

ケーキ型にクックパークッキングシートを敷いて焼くと、型にバターを塗る手間が省け、簡単に取り出せて便利です。

このレシピの生い立ち

クックパークッキングシートを使ったレシピ♪
ホットケーキミックスと紅玉リンゴで作った簡単に作れる甘さ控えめのケーキです。
レシピID : 667001 公開日 : 08/10/18 更新日 : 08/10/18

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