新じゃがと鶏もものはちみつ醤油炒め

新じゃがは10分くらい水につけて、スポンジの固い所を使ってきれいに洗って、一口大に切って水をきる。

フライパンを温めサラダオイルをひき、じゃが芋を入れて、蓋をして中~弱火で10分蒸し焼きにする。※竹串が通るまで。

鶏もも肉は小さ目の一口大に切って、【A】を順番にふる。

【B】を加えて焼き色をつけながらに絡めて、味を調える。