豚こまとニラのスタミナ炒め
Description
スタミナもつきそうな一品料理です。
材料も少なく、簡単に短時間で作れます。
材料も少なく、簡単に短時間で作れます。
材料
(2〜3人分)
1//2
1/2
ごま油(炒め用)
大さじ1ぐらい
350gぐらい
大さじ1ぐらい
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ニンニクチューブ
小さじ1
☆しょうがチューブ
小さじ1
作り方
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1
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☆印の調味料をボウルか、お椀に用意して混ぜておきます。
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2
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玉ねぎとニラを食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンにごま油を入れ玉ねぎしんなりするまで炒めます。
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4
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次に豚こまを入れて炒めて,だいたい~火が通ったらニラを炒めます。
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5
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全体に火が通ってきたら,☆印の調味料を入れ、白胡麻を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
調味料をボウルかお椀に用意して混ぜておくと,あとが楽です。
このレシピの生い立ち
夕飯の献立に迷ったら,よく作る料理ですぅ☆