ピーラー人参とオレンジのサラダ の画像

Description

オレンジの果汁をお酢の代わりに使用して風味豊かな味わいのサラダ。オレンジの果肉とレーズンも加えて、甘酸っぱく仕上げます。

材料 (1皿分)

小さめ1本
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参はピーラーでスライスしてお皿へ。オレンジは食べ易い大きさにカットしてお皿へ。レーズンも加えます。

  2. 2

    調味料類を加え、良く混ぜ合わせたら完成です。

  3. 3

    写真

    オレンジは半分に切って皮を剥いてから、この様にして身を分けております。

コツ・ポイント

暫く置いて馴染ませてもOKです。

このレシピの生い立ち

オレンジの消費に。
レシピID : 6670286 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ktoku3
オレンジが硬めだったので果汁はみかんで代替。友人のホームパーティーで好評でした

つくれぽ有難うございます!私もみかん使う時あります。酸味が少ない場合はレモン汁を加えてサッパリさせたり♪好評との事で嬉しいです!