冬限定、生めかぶ入りの筑前煮
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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めかぶを分量外のお湯で5分煮ます。
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2
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蓮根、人参、大根の皮を剥き食べやすい大きさに切ります。めかぶもいい大きさに。
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3
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圧力鍋に全ての材料を入れて火にかけます。
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4
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圧力がかかったら中弱火で10分、火を止めて減圧すれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
今回は牛蒡なしでしたが勿論入れても。
このレシピの生い立ち
生のめかぶを買ったのでいいれてみたら美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
