牛乳で!キャベツとツナのクリームパスタ

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Description

牛乳とコンソメ、チーズでこくうまパスタ

材料 (2人分)

160g〜200gくらい
1/2株
1缶
500〜600cc
コンソメ
2個
ひとつかみ(お好みで)
大さじ1くらい
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    キャベツをざく切り、しめじをほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツ、しめじを炒めます。

  3. 3

    軽くしんなりしてきたら牛乳を入れます。温まってきたらコンソメ、チーズ、ツナ(汁ごと)を入れ、沸騰する直前で弱火にします。

  4. 4

    パスタが茹で上がったらザルに上げ、スープにパスタを移し絡めて皿に盛り、仕上げにコショウをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

牛乳はあまり煮立たせないように注意!
味見して牛乳の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

急にパスタが食べたいとリクエストされ、材料が無く、苦し紛れに作ったら評判が良かった一品です。
レシピID : 6673478 公開日 : 21/02/28 更新日 : 21/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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cotaにゃんママ
またリピしました今回はソースが余ったのでジャガイモをレンチンした上にかけてチーズをのせてトースターでリメイクしたら美味すぎです!
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クックmonan
コクがあって、牛乳で簡単に作れて、凄く美味しかったです!味噌を少し入れてみました。
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cotaにゃんママ
特別に用意する物も無く簡単なのにめっちゃ美味しかった!濃厚なのが好きなので、半量を生クリームにしたら最高!リピ決定です!!
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HSHG
家にあるものでぱぱっとできました☆