低糖質の小麦粉で簡単フォンダンショコラ
ナツのママにゃん☆
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておく
粉砂糖とココアパウダーを入れてホイッパーで混ぜる
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2
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牛乳を入れて混ぜる
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3
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サラダオイルを入れてツヤが出るまで混ぜる
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4
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マフィンケースに50g生地を入れダースを2個入れる
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5
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上から生地を蓋をする様に入れて重さ80gになればOK
台にタンタンと落として空気を抜いてください
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6
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2個ずつレンジに入れ500wで3分半加熱する
竹串を刺して生地がつかなければOK
ダメなら30秒ずつ加熱しながら調整する
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7
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網に乗せて粗熱を取る
冷めたら粉砂糖振っておめかし
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8
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ラッピングしてプレゼントにどうぞ
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9
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ホットケーキミックスを使うバージョンはこちら
レシピID:6639127
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コツ・ポイント
低糖質の小麦粉は糖質50％オフで、そのままだと美味しくないので、お菓子にしてみました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがない時は、小麦粉からこの割合で作ると良いですよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ナツのママにゃん☆
