簡単3分☆豆腐で滑らかチョコクリーム
Description
お豆腐と言わなければ気付かれない！
ヘルシーで簡単、美味しいおやつ♪
タンパク質を摂りながら甘いものが食べれて最高か〜♫
ヘルシーで簡単、美味しいおやつ♪
タンパク質を摂りながら甘いものが食べれて最高か〜♫
健康旨研究員おから子
作り方
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1
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豆腐を耐熱容器に入れ、レンジ600w 1分半 加熱。
ふわっとラップをかけて。
※本日は絹ごし豆腐で作りました。
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2
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出た水分を捨てる。
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3
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ミキサーに全てを入れて滑らかになるまで回す。
(フードプロセッサーでも)
絹ごし豆腐なら5秒くらい。木綿はもう少し長め
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4
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完成！
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5
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こんな感じで滑らか〜
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6
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木綿豆腐でも作ってみました！こちらの方が少しどろっとする感じですが美味しい！
木綿の方がタンパク質豊富。こちらもありかも
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7
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簡単おやつ☆豆腐でコーヒー牛乳プリン風
レシピID: 6666123
こちらはミキサー無しで作れます！
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8
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冷蔵庫に入れて翌日食べてみましたが(木綿豆腐ver.)、当日と変わらず美味しく頂けました。
2021.3.3
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9
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シャカシャカ簡単おやつ☆チョコプリン風
こちらはミキサー要らずです(^^)
レシピID: 6688633
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10
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(自分用メモ→ら⑬)
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コツ・ポイント
バニラエッセンスはなくてもOK。
ラム酒を入れたらよりお豆腐感は消えますが、入れなくてもチョコクリームとして全く違和感なく美味しく食べれますよ！！
私は製菓用の小瓶のラムダークを小さじ1/4程度入れました。ラムの量は増減してね！
ラム酒を入れたらよりお豆腐感は消えますが、入れなくてもチョコクリームとして全く違和感なく美味しく食べれますよ！！
私は製菓用の小瓶のラムダークを小さじ1/4程度入れました。ラムの量は増減してね！
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけど栄養も摂りたい。ということで豆腐のコーヒー牛乳プリンに続いてチョコクリームを考えました！
★豆腐100g（1/3丁）のタンパク質量は卵1個と同じくらいの量だとか♪
★豆腐100g（1/3丁）のタンパク質量は卵1個と同じくらいの量だとか♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
健康旨研究員おから子
