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焼き芋が余ったら！焼き芋もち♪

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Description

焼き芋が余った！大学芋はちょっと手間がかかるし…
そんなときは一度コレを作ってみてください!!!!

材料 （作りやすい量）

サツマイモ
1本
片栗粉
大さじ4くらい
水あめや砂糖など
サツマイモの甘さに応じて適量
メープルシロップやバター、シナモンシュガーなど(トッピング)
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    サツマイモはよく洗って、そのままクッキングペーパーか新聞紙で包み、そのまま水でぬらす。さらにアルミホイルで包む。

  2. 2

    オーブントースターに入れて30分！その間にお掃除でも＾＾
    30分経っても硬いようだったらレンジでチンで柔らかく！

  3. 3

    皮ごと1cmくらいの輪切りにしたら、ボウルに入れて麺棒やフォークで潰し、片栗粉と水あめ(砂糖)を混ぜる。丸く成形する。

  4. 4

    フライパンにバター(分量外)を落として焼くだけ！美味しそうな焦げ目が両面についたら出来上がり♪メープルシロップかけてね◎

コツ・ポイント

めけてーさんの『大好き～♪ポテトもち☆』(ID:328594)を作って、サツマイモにも応用できるんじゃないかと思い作りました。
サツマイモの水分によって水あめや片栗粉の量は調節してください。
あんこ乗せても美味しそう～

このレシピの生い立ち

焼き芋を作ったはいいけど、全部食べられなくて、何かいい方法はないかなーと思って。
レシピID : 667618 公開日 : 08/10/19 更新日 : 08/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2011年11月16日
写真
うさぎのかあちゃん
子ども達も美味しい、と☆焼き芋がキレイに片付き、母嬉しい☆

お子様にも喜んでもらえて良かったです！ありがとうございます☆

2013年11月18日
写真
this?
片栗粉が少なかったか、もちっぽくなりませんでしたが、美味でした。

香ばしくて美味しそうです！ありがとうございます☆

2014年12月23日
写真
マリィの母
残ってた安納芋、シナモン入りで家族に大好評♪ありがとうございます

シナモン入りとは素敵なアイデア！真似させてもらいます笑

2008年12月12日
初れぽ
写真
myukitty
芋ようかんみたいな感じ♡パクパク食べれちゃう～♪

確かに芋ようかんに近いかも！初れぽありがとうございます＾＾

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♪でらこ♪
焼き芋が余ったら！焼き芋もち♪
by ♪でらこ♪