キャベツとじゃこサラダ

キャベツを千切りにする。

千切りキャベツをザルに入れ塩を小さじ1/2ふり軽くもみ、しばらく置く。

湯を回しかける。

ごまとのりを加えて混ぜたら、出来上がり。