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香ばしい～♪豚肉の生姜焼き

香ばしい～♪豚肉の生姜焼きの画像

Description

豚ロースをタレに漬け込み、サッと焼いた生姜焼きです。
香ばしくて、美味しいですよ～（*´ー｀*)

材料 （1人分）

豚ロース焼肉用(カット)
8枚
★ニンニク醤油(レシピID：661814 )
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★すりおろし生姜
適量(お好みで)
小麦粉
適量
■ 付け合せ
大葉入り千切りキャベツ
適量

作り方

  1. 1

    ★印を合わせたタレの中に、肉を漬け込み、30分以上置く。
    ビニール袋を使うと便利！

  2. 2

    汁気を切った肉に、小麦粉を薄く塗す。
    フライパンにサラダ油を熱し、中火で肉の両面を焼き、軽く焦げ目を付ける。

  3. 3

    焼けた肉をお皿に盛る。
    千切りにしたキャベツと大葉を混ぜ合わせて、肉に添える。

  4. 4

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調整して下さい。

タレに漬け込んでいるので、サッと焼くだけでOKです。
ニンニク醤油の代わりに、醤油大さじ1＋すりおろしニンニク1片分でもＯＫです。

このレシピの生い立ち

生姜焼き大好きなので・・・
レシピID : 667799 公開日 : 08/10/20 更新日 : 18/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (9人)
2023年4月9日
写真
あーこ姐
香ばしくて美味しい生姜焼きができました♪ご飯が進みまくりです♡食べ盛りの息子が喜んでもりもり食べました～(*´∀｀*)
#豚肉の生姜焼き

お試しいただき、ありがとうございます　こんがり焦げ目が付いて、美味しそうですね！タイムラインでチェック、 ありがとうございます

2023年3月22日
写真
あっこ姉
運動後の晩御飯に！ガッツリ食べれて満足〜🎵美味しくいただきました！ゴチです(^o^)
#生姜焼きモリモリ #生姜焼き大好き #生姜焼きはこの味で #豚肉で疲労回復
2023年3月18日
写真
umemodoki
手軽な豚肉料理です！
#豚肉消費
2014年11月7日
写真
☆笑くぼ☆
夜に漬け込み肉に味がしっかり付いて美味しかったよ⤴︎レシピに感謝

お弁当メニューに参加、嬉し♪おかず盛り沢山で栄耀価◎ですね！

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( )
umemodoki
香ばしい～♪豚肉の生姜焼き
by umemodoki