豚肉と白菜の甘辛炒めの画像

Description

冬が旬の白菜とねぎを使用したレシピです。
減塩煮物調味料を使えば調味料の計量の
手間をはぶけて、おいしく減塩もできます♪

材料 (2人分)

200g
90g
ごま油
大さじ1/2
減塩煮物調味料
大さじ2
料理酒
大さじ1
赤唐辛子(輪切り)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フンドーダイの「減塩煮物調味料」を使用しました!

  2. 2

    豚肉は5㎝幅、ねぎは斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに豚肉とごま油を入れて強火で2分ほど炒め、ねぎと白菜の芯の部分、赤唐辛子を加えて中火で2分炒める

  4. 4

    減塩煮物調味料、料理酒を加えて照りが出るまで汁気をとばし、白菜の葉を加えてさっと炒めたら完成。

コツ・ポイント

フンドーダイの「煮物調味料」を使ってもおいしくできます!

このレシピの生い立ち

旬の白菜を使ったレシピです。味付けも簡単にできます♪
レシピID : 6678899 公開日 : 21/03/03 更新日 : 21/03/03

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