我が家の肉味噌の画像

Description

ピリ辛で温かいご飯にも合いますが、おにぎりの具材にするのもおすすめ。

材料 (作りやすい分量)

5cm
豚赤身の挽肉
150g
辛味みそだれ(甘辛味噌の合わせ調味料)
大さじ1
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    ネギとニラを荒めのみじん切りにする。

  2. 2

    1と豚挽肉を炒めたら一旦火を止め、砂糖・味噌・みりん・辛味噌をいれる。

  3. 3

    再び火をつけて軽く馴染ませたら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし。味はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

おにぎりの具材がマンネリ化していたので作ったところ、家族に好評だったので
レシピID : 6679666 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

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