我が家の肉味噌
Description
ピリ辛で温かいご飯にも合いますが、おにぎりの具材にするのもおすすめ。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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ネギとニラを荒めのみじん切りにする。
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2
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1と豚挽肉を炒めたら一旦火を止め、砂糖・味噌・みりん・辛味噌をいれる。
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3
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再び火をつけて軽く馴染ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし。味はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
おにぎりの具材がマンネリ化していたので作ったところ、家族に好評だったので