半熟煮卵☆和風醤油味♪
Description
シンプルな醤油味の半熟煮卵♪
そのまま食べても美味しいし、醤油ラーメンに乗せても美味しい♪
そのまま食べても美味しいし、醤油ラーメンに乗せても美味しい♪
mii☆sama
材料
作り方
コツ・ポイント
☆ 卵は常温に戻してから茹でるとひび割れにくい。
☆ お酢大さじ１入れて茹でると、殻から白身がはみでにくい。
☆ ボウルや容器で作る時は、卵が漬け汁から出ないようにキッチンペーパーやサランラップを上にかぶせると、少ない漬け汁で出来ます♪
☆ お酢大さじ１入れて茹でると、殻から白身がはみでにくい。
☆ ボウルや容器で作る時は、卵が漬け汁から出ないようにキッチンペーパーやサランラップを上にかぶせると、少ない漬け汁で出来ます♪
このレシピの生い立ち
半熟煮卵が好きなんです♪
麺つゆの味付けじゃ醤油ラーメンには合わないかなと思って作ってみました♪
麺つゆの味付けじゃ醤油ラーメンには合わないかなと思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mii☆sama
