甘さ控えめ☆八朔ジャムのパウンドケーキ

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Description

甘さ控えめで、八朔ジャムを大量に消費できます♪ さわやかな酸味がクセになる一品です。

材料 (11.5cm×21cmのパウンド型)

150g
3個
てんさい糖
50g
八朔ジャム
100g
バター
50g

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにバターを入れて、レンジで溶かす。

  2. 2

    てんさい糖、八朔ジャム、卵の順に加え、泡立て器で混ぜる。
    八朔ジャムID6647864

  3. 3

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけて加え、スパチュラなどさっくりと混ぜる

  4. 4

    写真

    パウンド型クッキングシートをひく。
    ※私はいつも、一旦グシャグシャに丸めてから、型に馴染ませるようにセットします。

  5. 5

    ③を④の型に入れて、180℃で30分焼く。
    竹串をさしてみて、何もついてこなければできあがり♪

コツ・ポイント

てんさい糖は少なめなので、甘みがもっと欲しい方は、量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

たくさんの八朔ジャムがあったので。
レシピID : 6681483 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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NON♡RAMU
自家製はっさくジャムで作りました♡とっても簡単ですごく美味しかったです♪また作りまーす☆