ぶりとせりのスープの画像

Description

美味しい、ぶりとせりのスープです。

材料 (2人分)

1袋
2/1本
出汁
2カップ
小さじ2
ぶり刺身用薄切り
10切れ

作り方

  1. 1

    せりは3センチに切る。長ネギは縦長斜めに切る。

  2. 2

    鍋に出汁、酒を入れて中火で熱する。

  3. 3

    煮立ったら長ネギを加える。

  4. 4

    再び煮立ったらせりとぶりを加える。

コツ・ポイント

刺身を使うことで簡単にスープができます。

このレシピの生い立ち

美味しい、ぶりとせりのスープを求めてたどり着きました。
レシピID : 6681884 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

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