人参のチーズサラダ【作り置き】

人参はピーラーで皮をむき、斜め薄切りにして何枚か重ねて千切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、人参を入れてしんなりするまで炒める。

火を止めて★を加え、良く混ぜ合わせて器に盛り付ける。