美味しい簡単☆チョコチップパウンドケーキ
ユータmama
作り方
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1
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ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで泡立て器でよくかき混ぜる。(レンジでかるくチンして少し溶かすと早いです)
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2
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砂糖を３～４回に分けて加え、全体が白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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よくほぐした卵を４～５回に分けて、少しずつ加え、しっかりと混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるって加え、チョコチップものせ、ゴムべらで切るように混ぜる。
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5
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型に入れて表面を平にし、真ん中を少しへこませる。
１８０℃のオーブン中段で一時間焼く！
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コツ・ポイント
砂糖は７０ｇくらいに減らしても甘さひかえめで美味しいと思います！焼き上がりは結構膨らむので、型に入れた後ゴムべらで少し真ん中をへこませるといい感じになりますよ♪チョコチップの代わりにドライフルーツなんかを刻んで入れてもすごーく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたパウンドケーキです。美味しくて大好きな味です！
ユータmama
