みんな大好き☆ラザニア(*´ω`*)
作り方
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1
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フライパンに★の材料を入れ、弱火でフツフツするまで泡立て器で混ぜます。
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2
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ホワイトソースが出来たら、ボウルに入れ、フライパンに残ったソースをキッチンペーパーで拭き取ります。(洗うの面倒なので笑)
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3
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次に、フライパンに☆の材料を入れ、菜箸で混ぜてから中火にかけます。グツグツしてひき肉に火が通ったら別のボウルに入れます。
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4
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耐熱容器にホワイトソース→ミートソース→ラザニアシートの順に5段階に重ねます。
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5
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ミックスチーズをこれでもか!と敷き詰めて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日以上置きます。
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6
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オーブンを200度に予熱し、35分焼きます。(20分ほど経って焦げ目がついてきたらアルミホイルをかぶせます。コゲ防止)
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7
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焼き上がったらパセリ(生でも乾燥でも)で彩りを加えたら完成☆(私は面倒臭いのでやっていませんが笑 )
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コツ・ポイント
面倒臭い過程が嫌いので、どうにかして子供達が好きなラザニアを楽ちんにできないかと。笑
このレシピの生い立ち
ラザニア好きの家族の為に(ʘᴗʘ✿)