マシュマロ パフ カラメル風
コックマンみずりん
作り方
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1
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入れる容器をあらかじめ用意しておく
パフも別のボウルで用意
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2
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マシュマロ、マーガリン、砂糖を手鍋に入れて中火にかけて溶かす
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3
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溶け始め
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4
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全体が溶けてきたらひたすら混ぜる
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5
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カラメルっぽい色になったら…
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6
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一気にパフを投入
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7
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手早く混ぜてて
(炒飯みたいにひっくり返せるとカラメル液が全体に広がりますから)
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8
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容器に移し
(ラップを上からかけて)
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9
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上から圧をかける
冷蔵庫へ
冷えたら包丁等でカット…少しボロボロしやすいので手で割ってもいいかも…
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10
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シリコンの方に入れて上からラップ等で押さえてもOK(火傷に注意)
これなら一つずつ分けられてるからボロボロになりません。
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コツ・ポイント
パフを入れてから型に入れて圧をかけるまでが勝負
このレシピの生い立ち
雷おこし風の派生で作れるかな…と思い作ってみました！
100均で売ってるニンジン(ライスパフ)、マシュマロ、マーガリンと砂糖は家にある…原価めちゃ安です！
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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