簡単ジューシー♡タンドリーチキンの画像

Description

おうちで本格インド料理♬フライパンで作れるジューシーなタンドリーチキンです♡手羽元を使って思い切りかぶりつこう!

材料

5本
カレー粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
しょうがチューブ
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
はちみつ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元は包丁で2〜3箇所切れ込みを入れ、塩こしょうする。

  2. 2

    写真

    ジップロックにヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、はちみつを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に1を入れ、よく揉み込む。空気を抜き、冷蔵庫で1時間漬けておく。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、3に焼き目を付ける。

  5. 5

    写真

    焼き目が付いたら蓋をして弱火にし、10分間蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

手羽元は包丁で切れ込みを入れることで、中まで味と火が入ります♡

ジップロックに入れたら、味が染み込むようしっかり揉み込んでから冷蔵庫に入れましょう♬

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(急にカレー味が食べたくなって…
レシピID : 6687844 公開日 : 21/03/09 更新日 : 21/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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豆蔵うさぎ
ガスオーブンで焼きました。美味しかったです♪
初れぽ
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andmeyuki
簡単でめちゃおいしかったです♡お弁当に入れたかったので、手羽ではなくもも肉にしました(⁎˃ᴗ˂⁎)