市販のすき焼きのタレ◇新じゃがの肉じゃか

新じゃがは皮はむかずによく洗います。
大きかったら半分に切ります。
水にさらします。

新玉ねぎは皮をむき食べやすい大きさに切ります。

フライパンを熱し油を入れ豚肉を炒めます。
色が変わったら②を入れ炒めます。更に①を入れます。

水分が少し多めでしたら更に煮詰めてください。
すぐに食べるよりも10分以上待った方が味は染みる気がします。

今回はこちらを使いました。