黒豆入り!炊き込みご飯♪の画像

Description

炊飯器でできる黒豆ご飯に、人参・油揚げを入れて炊き込みご飯に♪
簡単に栄養プラス♪

材料 (2人分)

1合
25g
30g
10g
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●本だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    黒豆は前日に水につけておきます。
    冬なら常温でも大丈夫ですが夏場は冷蔵庫に入れて下さい。

  2. 2

    人参は千切りにします。油揚げは5mm幅に切ります。

  3. 3

    写真

    米を洗って軽く水気をきります。黒豆の戻し汁を1合入れます※足りない分は水で
    黒豆・人参・油揚げ・●印を加えて炊飯します

  4. 4

    炊き上がれば混ぜます。

  5. 5

    写真

    完成です!

  6. 6

    ※ご家庭の炊飯器の製品の取扱説明書を確認のうえ調理お願いします。

コツ・ポイント

黒豆は必ず前日に水につけて下さい。

このレシピの生い立ち

黒豆だけやと食べにくい方も、人参と油揚げをいれて味付けると食べやすくなります!
手軽に栄養もプラスできるので嬉しいです!
レシピID : 6688962 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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黒豆を大量消費できるし、ご飯に醤油と黒豆の味が染みていて美味しいです♪