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茄子を切って、水にさらしあく抜きする。
フライパンに油をひき、ひき肉・茄子の順に炒める。
ある程度火が通ったら、豆板醤を入れて炒める。
豆板醤がまんべんなく材料に絡んだら、★印を順番通りに入れて下さい。最後に片栗粉でとろみをつけて出来上がりです♪
市販の素よりもおいしいですよね!作ってくれてありがとう
すごく美味しそう~♪こちらこそ作ってくれて有難うございます!
野菜たっぷりで本当に美味しそうな出来栄え☆レポ有難うデス^^