【減塩】えびニラケチャップ炒め☆お弁当
作り方
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1
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ニラを3〜4cm幅に切る。
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2
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冷凍エビは水に濡らして表面は解凍し、水気をふきとる。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、冷凍エビを解凍しつつ炒める。
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4
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エビに焼き色がついて火が通ってきたら、ニラを入れて炒める。
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5
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ケチャップといりごまを入れてさっと炒めたら完成!
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コツ・ポイント
いりごまを入れて、少し香ばしさも☆
このレシピの生い立ち
ニラが安くてたくさん買ってしまったので、残り少なかったエビも使って何か自分でもお弁当用にレシピを考えてみようかと思ったので。