簡単だけど豪華☆ 煮込みハンバーグの画像

Description

パッと食卓が豪華になる煮込みハンバーグ!

材料 (5人分)

★パン粉
大さじ3
1個
大さじ1
1/2個
★塩
小さじ1/2
★コショウ
少々
1/2個
中1個
100cc
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん1本、玉ねぎ1/2個、トマト中1個を一口大に切る。
    ★(ハンバーグ)で使う玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。

  2. 2

    ★の具材をボウルでこねてハンバーグを5つ作る。

  3. 3

    ハンバーグにサラダ油を塗り、中火で焼く。両面に焼き目がついたらにんじん、玉ねぎ、トマトをハンバーグの間に敷き詰める。

  4. 4

    写真

    ☆を加え、煮込む。
    ハンバーグから出てくる煮汁が透明になったら火を止め、余熱で中まで火を通す。

コツ・ポイント

ハンバーグのタネ(★)にナツメグ、クローブを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

料理好きの母のレシピです☆
レシピID : 6690812 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックKAZT4T☆
簡単美味しいレシピでした!野菜は、子どもが好きなピーマン、パプリカ、玉ねぎ、新じゃがを入れました。
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クックRL9BZW☆
多めに作り、後日煮込みにしました。 温めてそのまま野菜を入れるので簡単です。 味もあっさりして美味しかったです。
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☆BRAVE☆
簡単に出来ました♡野菜も取れて良いですね!