超！簡単煮物
チワワmel2014
作り方
-
-
1
-
圧力鍋にゴマ油を熱して、大根・こんにゃく・ニンジン・生しいたけ・鶏肉を炒める。（野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る）
-
-
-
2
-
1にめんつゆと水を入れ2分
加圧する。
-
-
-
3
-
加圧が 下がったら、別の鍋に2を取り出し、水で戻した高野豆腐を1cm幅に切り、加える。
-
-
-
4
-
強火弱で5、6分煮込んで水分を飛ばして完成。
-
コツ・ポイント
電気圧力鍋を使用しているため、加圧するだけでOKです。
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピをめんつゆ使用で超簡単にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
チワワmel2014
