スフレ風フォンダンショコラ

Name: スフレ風フォンダンショコラ
Ingredients: 板チョコ(ブラック) 100g; 無塩バター 20g; 砂糖 大さじ1(9g); 卵 1個; 小麦粉 25g; 牛乳 10cc程

Description

ふと作ってみたくて挑戦してみました！

100g

20g

砂糖

大さじ1(9g)

1個

25g

10cc程

オーブンで焼きあがった後、すぐに出さないで扉をミトンなどで挟んで少し開けとき、少しづつ冷ましてから出すと表面が萎まなくて、綺麗に仕上がります

チョコレートの甘みが苦手な人はお好みで牛乳を調整して入れると少しマイルドになります！
カカオが苦手な人はミルクチョコorホワイトチョコを使うといいかもしれません(ホワイトチョコだと焼き時間が異なるので要注意)。

レシピID : 6691785 公開日 : 21/03/12 更新日 : 21/03/12