メロン!?と思わせての苺ショートケーキ

メロン!?と思わせての苺ショートケーキの画像

Description

悪魔の実!? ただのメロン!?
いえ、苺のショートケーキです!
バナナなどで作っても美味しいです!

材料 (1玉)

1玉
お好み量
ケーキ生地
3~4枚

作り方

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    メロンの上の方をカットする。
    【重要】上は蓋にするので気持ち厚めにカットすること

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    【重要】中身をくりぬいて、キッチンペーパーで水分を抜く

  3. 3

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    生クリーム、ケーキ生地、苺を用意する!
    ケーキ生地は追々レシピ投稿します

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    メロンの旨味を吸わせるように生クリームをガッツリ敷く

  5. 5

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    ケーキ生地と苺をいれる

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    生クリームをまた敷く

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    生地いれる

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    苺を敷き

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    生クリームで敷き

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    またケーキ生地on

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    その後、蓋をして完成!
    接着剤代わりにもう一度生クリーム敷くのもよし!

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    ぱっかーん。 と切ればこんな感じになります。

コツ・ポイント

生クリームは固めにたてて下さい。 バニラエッセンスと砂糖でお好みに調整(メロンの風味も意識すること)
※お好みでくりぬいたメロンを混ぜてクリームをつくるのもあり!

蓋は厚めにすること

メロンくりぬいたら余計な水分を抜くこと

このレシピの生い立ち

ホワイトデーに使えるユニークで、美味しくて、喜んでもらえるお菓子を作りたくて
レシピID : 6692127 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/14

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