味付け塩のみ！缶詰で♪鯖とトマトのパスタ

ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄くスライスする。
お鍋に塩を入れてたっぷりお湯を沸かす。

オリーブ油にニンニクを熱し香りが出たら塩ひとつまみして玉ねぎを炒める、しんなりするまで。玉ねぎの甘い香りがするまで！

鯖缶汁ごと、トマト缶、酒、塩を加えて、時々かき混ぜながら煮る。中火でしっかり煮詰める。はじめはジャバジャバ〜

パスタを茹で始める。ソースが完成してると慌てない◎
ゆで汁お玉1杯をソースに入れておく。

茹で上がったパスタとクリームチーズをフライパンへ。加熱しながらわしゃわしゃと和えて、ここで足りなければ塩で味を整えます

盛り付けて完成！
ブラックペッパーやパセリはお好みで。
パセリ見当たらずw

ショートパスタでも美味しそだな〜(*ˊᵕˋ*)