白菜とほうれん草のおひたしの画像

Description

火を使わず、5分でできて美味しいおひたし。

材料 (3人分)

白菜の葉
5枚ほど
和風顆粒出汁
少々
醤油
少々
一つまみ
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    白菜、ほうれん草を食べやすい長さに切る。

  2. 2

    写真

    電子レンジで少ししんなりするまで温め、粗熱が取れたら軽く絞る。

  3. 3

    写真

    顆粒出汁と醤油を加えて混ぜ、味を調えたら出来上がり。
    鰹節や白胡麻をのせるとなお美味しい。

コツ・ポイント

しんなりしすぎず、多少歯ごたえが残るほうが美味しい。

このレシピの生い立ち

もう一品という時に簡単に作れるおひたしにしました。
レシピID : 6692436 公開日 : 21/03/13 更新日 : 21/03/13

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