セロリ大量消費、豚肉のガーリック焼き

セロリを洗って適当に切って。

フードプロセッサ(又は手で)みじん切りします。

長時間放っておくと茶色くなってしまうので、レモンの絞り汁をかけておくといいです。

油を引いたフライパンで焦がさない様に豚肉を焼きます。

先程のみじん切りにしたセロリを器に適量取り、ポン酢をかけます。

焼いたお肉でセロリを乗せたり、巻いたりしながら口へ運びます。