【作り置き】甘酢大根〜すし酢アレンジ
びわすけキッチン
作り方
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1
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大根は1ミリぐらいの薄さでいちょう切り
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2
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すし酢とマーマレードを混ぜ合わせます←我が家では保存袋ジプロックで混ぜちゃいます
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3
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2に1を入れもみます。そのまま放置、1時間後〜食べられます。
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4
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保存容器に詰め替えて冷蔵庫保存。３日ぐらい目処で食べ切ってます…その前に食べ切ってしまうことが多いですが^^;
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コツ・ポイント
すし酢はメーカーによって塩味や酸味が違うので、食べた時に薄いと感じたらちょい足ししてください
このレシピの生い立ち
実家の母が、すし酢が残って困っていたので、何の気なく作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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