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油揚げは半分に切り中を開く
鍋に出汁600cc砂糖大さじ4醤油大さじ3沸騰したら油揚げを入れて中火で15分煮る
油揚げを鍋から出して残った煮汁150ccで野菜を炒り煮する
煮汁を吸ったお野菜をお稲荷さんを作るように油揚げに詰める
詰めたら半分に切って盛り付ける