バナナパウンドケーキの画像

Description

記録用

材料

2本
2個
バター
50g
てんさい糖
50g
ハチミツ
ひと回し
バニラエッセンス
好きなだけ

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで細かく潰す

  2. 2

    潰したバナナに溶かしたバター、砂糖、ハチミツ、玉子、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを順番に入れ、都度よく混ぜる。

  3. 3

    パウンドケーキ型に7分目くらいまで入れる。

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで20分くらい、竹串につかなくなるまで焼く。
    ※時間は目安なので、しっかり中まで火が通ればOK

コツ・ポイント

途中10分くらいで真ん中に切れ目を入れるとキレイな割れ目に。
焼き色がつきすぎるようならアルミホイルを被せる。

個人的な好みで「好きなだけ」としていますが、バニラエッセンスの適量は2、3滴。

このレシピの生い立ち

色んなレシピを参考にしながらたどり着いた我が家のレシピ
レシピID : 6695461 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/04/01

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