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もやしはまんまフライパンに入れて、中火で3分炒めて、キャベツのザク切りを投入。塩胡椒して、更に3分位中火で炒める。
スルメイカを入れたらフタをして弱火で5分蒸す。フタを外し、混ぜ済み中華だし、お湯、醤油、胡麻を入れたら中火で3分炒める。
最後に器に盛り、海苔を乗っけたら出来上がりじゃ。歌いながら食卓へ♪