焼きブロッコリーの生姜焼き
Description
茹でたブロッコリーに飽きたら焼いてみて!
生姜焼きで香ばしく、更に栄養価アップ。
免疫力アップの一品です♡
生姜焼きで香ばしく、更に栄養価アップ。
免疫力アップの一品です♡
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーは炒めるというより、焼く感じです。
触らす放置!焦げるのが心配なら
裏返した後に蓋をして蒸し焼きにしてもよいです。
少し硬さが残るほうが私は好きです。
断面は必ず焼き色をつけてください。
抜群に風味が増します。
触らす放置!焦げるのが心配なら
裏返した後に蓋をして蒸し焼きにしてもよいです。
少し硬さが残るほうが私は好きです。
断面は必ず焼き色をつけてください。
抜群に風味が増します。
このレシピの生い立ち
好きな食材の組み合わせです
低カロリーで栄養価の高い組み合わせを考えてました。
低カロリーで栄養価の高い組み合わせを考えてました。