作り方

  1. 1

    鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにできるサイズに切ってフードプロセッサーに入れる

  2. 2

    とうふと薬味と塩も入れる

  3. 3

    フードプロセッサーでミンチにする

  4. 4

    ・フライパンで焼く
    ・油で揚げる
    ・煮物に加える
    など

コツ・ポイント

こってりさせたい時はフライパンで焼いて、しょうゆ大さじ1とみりん大さじ1を合わせたものを絡めるといいです。市販の焼き肉のたれでもいいです。

このレシピの生い立ち

材料の種類が少ないつくねが作りたかったです。
レシピID : 6701827 公開日 : 21/03/20 更新日 : 21/03/20

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