レンジとFPで♪スイートポテト☆
レシピID:670218
おいしいスイートポテトが作りたいけど面倒なのはイヤ・・・そんなずぼらさから簡単なレシピを考案☆
楽だけどおいしい♪
楽だけどおいしい♪
材料 （ まんまる10個分 ）
| いも | |
| １本（300gくらい） | |
| ☆水 | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 大さじ１ |
| バター | 30g |
| 砂糖 | 30～40g |
| 卵黄 | 1個分 |
| 生クリーム | 大さじ２ |
| 黒ゴマ | 適量 |
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1
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オーブンを230度に予熱しておく。
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2
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卵黄は小さじ１だけ照り出し用に別にしておく。
いもは1～2cmの輪切りにし、皮をむいて10分水にさらす。
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3
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耐熱容器に①の芋と☆を入れてレンジ(500w)で６分間加熱する。柔らかくなったらFPに入れ、バターを加えスイッチon !
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4
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なめらかになったら砂糖・卵黄・生クリームを順に加え、そのつどよく混ぜる。
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5
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小さく丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に置き、卵黄を表面に塗る。ゴマを乗せ、230度に暖めておいたオーブンで20分焼く
コツ・ポイント
④の工程で、フードプロフェッサーをよぉく回しておく事でなめらかな舌触りになります☆
レンジで温めるから茹でる必要なし！FPを使うから面倒な裏ごしも不要！！
砂糖はお好みで調整してください。④でぺロっと味見をするとよいです☆
レンジで温めるから茹でる必要なし！FPを使うから面倒な裏ごしも不要！！
砂糖はお好みで調整してください。④でぺロっと味見をするとよいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
共同作業に選んでくださってありがとです♡娘さん楽しめたかな？
形がすごく本格的!!おいしそ♡ニックネームも他人と思えない笑
わぁ♥ いい焼き色♪つくれぽありがとう!!（＞ω＜）
ありがとう!!簡単で作り易いよね☆ぜひ好みの甘さを見つけて♪
わぁ♡すごくかわいい（＞ω＜)!!つくれぽありがとうです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/24
お芋が安かったので即購入！大好きなスイートポテトを自分でお手軽に♪
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