◆エンチラーダ◆ひき肉と玉ねぎ
Description
お家でメキシコ料理はどうですか？辛くないので、子供と一緒に食べれますよ。
んめがらあがいん
材料
（3～人分）
300g
中1個
塩・コショウ・ガーリックパウダー
好みの味まで
レッドキドニービーンズ(お好みで)
200g
フラワートルティーヤ
5枚
好きなだけ
作り方
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1
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ひき肉と玉ねぎを炒め、塩コショウで味付けする。
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2
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今回使うトルティーヤ。
輸入物は、カルディやコストコでも売ってます。
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3
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レッドキドニーは、レンジで温め、フォークの背で潰す
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4
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トルティーヤに、炒めたひき肉と潰した豆を乗せる。チーズ大好きなら、とろけるチーズも入れる。
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5
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半分に折って、耐熱容器に並べる
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6
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エンチラーダソースをかける(レシピID：6618038)
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7
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とろけるチーズを好きなだけ乗せて、トースターやオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼く。
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8
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完成～
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コツ・ポイント
炒めたひき肉が余ったら、耐熱容器に並べたトルティーヤの上からかけちゃって下さい。ソースはレシピID：6618038を参考にして下さい。
このレシピの生い立ち
定期的にメキシコ料理が食べたくなるので、簡単に買える材料で作りました。
んめがらあがいん
