トマトチーズバジル グラハム食パン
作り方
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1
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トマトジュースをホームベーカリーケースへ入れる
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2
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混ぜた粉類をうえからそっと入れる
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3
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砂糖・オリーブオイル・塩ドライバジルを四隅へ、イーストを中心へ入れる
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4
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食パンコース、焼き色薄めでスタート
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5
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プロセスチーズはカットして冷やしておく
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6
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混ぜ込みアラームでチーズを投入
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7
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焼き上がったら鉄板打ちをし、網の上で粗熱をとり、乾燥しないよう袋に入れる
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8
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※チーズを小さめにカットしたので、溶けてしまったのかゴロゴロ感がなかったです。(味はします)
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コツ・ポイント
水を使わずトマトジュースだけでこんなにふわふわになるとはびっくりです!チーズをもう少し大きめで調整していきます〜
このレシピの生い立ち
グラハム粉を使い、身体にいい美味しいベジパンを模索中です♪