米粉のチーズタルト
Description
サクッとタルトができました
ベイクドチーズケーキにタルト台があると
贅沢な気分になります
ベイクドチーズケーキにタルト台があると
贅沢な気分になります
sawasa♪
材料
作り方
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1
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タルト台はこちら
ID 6702996
甘くないタイプなのでお菓子用には砂糖追加して下さい。
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2
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中身のベイクドチーズを作ります。
クリームチーズや卵を室温に戻します。
時間のない時はチーズをほんの少しレンジ。
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3
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クリームチーズをゴムベラで練り混ぜ滑らかにします。
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4
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3に砂糖を加え泡立て器でよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜます。
生クリームを加え混ぜ、米粉、レモン果汁も順に混ぜます
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5
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180℃のオーブンで30分ほど焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
クリームチーズは常温に。
ダマができにくくなります。
米粉でなく、コーンスターチ大さじ2でも出来ます。
ダマができにくくなります。
米粉でなく、コーンスターチ大さじ2でも出来ます。
このレシピの生い立ち
キッシュ用に作ったタルト生地の残り半分を使いました。
甘くないタルト台だったので、かなりサッパリになりました。最近甘すぎないものが好みなので私はオッケーですが、甘いものが好きな方はタルト台は砂糖追加して下さい。
甘くないタルト台だったので、かなりサッパリになりました。最近甘すぎないものが好みなので私はオッケーですが、甘いものが好きな方はタルト台は砂糖追加して下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sawasa♪
