豚バラ薄切り肉ロール(ねぎ)の画像

Description

好きな野菜を豚肉で巻いて甘辛ダレに絡めて仕上げます。
ご飯のおかずにも.お弁当にも.おつまみにも.いかがでしょうか。

材料 (2人分)

6枚
少々
コショウ
適量
適量
1束
オイル
少々
★料理用清酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★パルスイート
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を縦にすこしづつ重ねて並べる。塩.コショウをふり小麦粉をふり洗ったネギを横向きに.お肉の上に隙間なくならべます。

  2. 2

    写真

    手前からクルクルまいていき.小麦粉を軽く.まぶしオイルを敷いたフライパンで(蓋あり)コロコロ返しながら焼いていく(中火

  3. 3

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    焼いている間にタレ★を合わせておく。お肉に火が通ったらタレを入れ弱火にし.絡めて取り出し食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    つくれぽ様
    comment
    R.03.06.23 クックE662AA☆さま。とっても美味しそうに。素敵に.お作り頂き

  5. 5

    まして.ありがとうございます。これからの季節柄にも.どうぞ.お気をつけて.美味しい.お時間を.お過ごしなさって下さいネ。

  6. 6

    R.03.06.25 クック662AA☆さま。こんばんは。満月の夜。今日は.1つづつ娘さんが巻いて.お手伝いして下さって

  7. 7

    心あたたかく。とっても。とっても。素敵に美味しい品へ。お作り下さいまして感謝でございます。嬉しくて。嬉しくて。有り難くて

  8. 8

    R.03.07.29 runa10さま。 いつも 見させて頂いて とても温かさ 優しさ 美味しさなど.伝わってくる品へ

  9. 9

    お作りになっておられて.素敵だな。と思ってます。そして つくれぽ 嬉しくて嬉しくて 感謝 感謝でございます。^_^

コツ・ポイント

下味の塩.コショウは.ほんの少しだけの量に。★タレを加えてからは.煮詰めずサッと絡める。(お酒の風味が気になる方は一度レンジで温めてから御使用下さい)しっかりとした.お味付けです。タレの味を見て.ご家庭の味へ調整なさって下さいませ。

このレシピの生い立ち

一枚づつ手に取り巻く時間がなくてトレーから出し拭き取り.そのまま使う事で時短.を試みました。
レシピID : 6704609 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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runa10
息子弁の肉おかずが欲しくてMizuhoさんレシピに出会えました😊青ネギの渦巻き映えますね!昨日は来ていただき有難う❣️
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クックE662AA☆
リベンジ!今日はひとつずつ娘が巻きお手伝いしてくれてとても美味しかったです~☆♪
初れぽ
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クックE662AA☆
崩れましたが美味しかったです~☆♪