簡単！赤魚の唐揚げ！♡
のぐみキッチン
作り方
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1
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赤魚は4等分に切り、
皮に2ヶ所くらい
//←のように切れ目をいれます！
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2
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赤魚と〇の調味料を全て混ぜて
薄力粉を付けて少ない油で
揚げ焼きにします！
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3
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ひっくり返して
中まで火が通ったら完成です♡
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4
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しっかり味なので
薄めが好きな人はだしや醤油を
減らして作ってみてください(*^^*)
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コツ・ポイント
飛魚だしは濃いので
麺つゆストレートなど
薄いものを使う場合は
醤油多さじ2で作ってみてください！♡
麺つゆストレートなど
薄いものを使う場合は
醤油多さじ2で作ってみてください！♡
このレシピの生い立ち
赤魚が安かったので！(*^^*)
いつもは煮るんですが
子供があまり食べないので
揚げてみるとパクパク食べてくれました♡
いつもは煮るんですが
子供があまり食べないので
揚げてみるとパクパク食べてくれました♡
(
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のぐみキッチン
