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つくしの中華炒め

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Description

卵とじに飽きたら

材料 （したゆでしたつくしご飯茶碗2杯）

茹でたつくし
茶碗2杯
ごま
大さじ1
すりごま
あれば大さじ1
ごま油
大さじ1/2
だし
小さじ1/21
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    サラダ油(分量外)でつくしを炒め、調味料をいれる。

  2. 2

    好みの固さに仕上げ、ごまをいれる。彩りに青物を

コツ・ポイント

弱火にして蓋をして蒸し煮に

このレシピの生い立ち

卵とじに飽きた
レシピID : 6705318 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/03/22

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つくしの中華炒め
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