揚げカマ
作り方
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1
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カマを
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2
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調味料に30分程度漬け
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3
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4
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片栗粉をつけて
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5
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中火で
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6
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7
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カラッと揚げます
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8
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9
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コツ・ポイント
味付けはお好みで!
このレシピの生い立ち
60kg級のメバチマグロのカマ(片300円)を電動ノコで細かくカットしてもらい、唐揚げにしました。
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カマを
調味料に30分程度漬け
片栗粉をつけて
中火で
カラッと揚げます