ダイエットにも♪簡単あっさり春雨スープ♪
レシピID:670934
ダイエットにもぴったりな、とっても簡単あっさり春雨スープです！
材料 （ ４人分 ）
| 春雨 | 30グラム |
| 卵 | ２個 |
| 人参 | 半分 |
| 水 | 600cc |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ３杯 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
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1
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鍋に水600ccを入れて鶏ガラスープの素も入れる。
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2
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１の鍋に、細切りにした人参を入れ、人参が煮えたら、春雨も入れて４分煮込む
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3
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２の鍋に醤油、塩コショウ、ごま油でお好みの濃さに味を調えるて、溶き卵をまわし入れて、少しかき混ぜて火を止めてフタをする。
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4
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（アレンジ）
醤油のかわりに、味噌と豆板醤を入れて、味噌チゲ風もおいしかったです！
コツ・ポイント
春雨がスープをすってしまうので、作り置きはしないほうが良いと思います。このスープを基本に、色々アレンジ出来ます。キムチと豆腐を入れてチゲ風とか、玉葱やワカメ、ネギなども美味しいんじゃないかなぁ〜（＾０＾）色々好きな具を入れて楽しんでね！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
☆海美☆さん。 つくれぽありがとうございます。
悠おかしゃんさん。 つくれぽありがとうございます。
kaorimonさん、つくれぽありがとうございます。
yokomiyoさん、つくれぽありがとうございます。
緑野菜で彩りもキレイで美味しそうです！つくれぽありがとう。
コチュジャン入りも美味しそう（＾＾）つくれぽありがとう！
ネギきくらげ入り美味しそう！mariさんつくれぽありがとう
あるモノいろいろ入れちゃいましょう！つくれぽありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/25
カップに入って売ってる春雨スープが好きで、よく食べてたんだけど、お家で作ったほうがお安く出来るので（＾ー＾）
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こんばんは！
今日の夕食の一品にいただきました。
春雨入りのスープって食感がよくて大好きです。
ほんとに簡単にできるので、市販のカップ入りのは買う気になれませんね。
とてもおいしくいただきました。
ご馳走さまでした(*^_^*)
春雨スープを作って下さってありがとうございます。
簡単に出来て美味しいと嬉しいですよねぇ〜
おぶうさまさんのレシピも見させていただきました。
とっても美味しそうなレシピがいっぱいで
とっても参考になります。
また、覗きに行きます（＾０＾）