**さんまの塩焼きに合う大根おろし**の画像

Description

ゴマ油とネギいっぱいの中華味の大根おろし~♬

材料

10cm分(約300~350g)
青ネギの輪切り
30g
ゴマ油
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根をおろします。
    水切りにリードヘルシークッキングシートを使います。

  2. 2

    写真

    おろした大根をクッキングシートの上にのせて両手で上下を押さえてやさしく水切り

  3. 3

    青ネギの輪切りとゴマ油、醤油を混ぜて、焼き魚の上にたっぷりとのせてくださ~い♡

  4. 4

    写真

    2011/4/15

    おかげ様で話題入りすることができました❤
    有難うございます❤

コツ・ポイント

リードヘルシークッキングシートは丈夫なので水切りしても破れませんよ。
あまり固くしぼりすぎて大根がパサパサにならないように…。

このレシピの生い立ち

普通の大根おろしに飽きてきたので。。。
レシピID : 670983 公開日 : 08/10/26 更新日 : 11/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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ダイナマイト漆黒
看板に偽り無し! さんま塩焼きに合う! 胡麻油が良い香り美味です

わぁ~!思わずゴクリ!めちゃ美味しそうです❤どうもありがとう

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音々かーちゃん
旦那好物の秋刀魚が~旦那も旨ッ!!と声をあげる逸品に♡激旨感謝♡

音々ちゃん作るとなんてお洒落な!有難う❤旦那様にも感謝です♪

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こわっち
おろしが豪華なお味になりました!おいしかったです♪

こわっちさんどうも有難う~❤嬉~♪遅くなってごめんなさい!

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もぐもぐ太郎丸
初サンマ♪食欲をそそる味付けに、夫も大喜び☆ありがとうございます

美味しそうなサンマにたっぷりと♡どうも有難うございますーっ❤