プッチンプリンで作るカスタード包み焼き

プッチンプリンで作るカスタード包み焼きの画像

Description

プッチンプリンと餃子の皮で作る簡単包み焼き。子供と一緒に作ってみました。

材料 (2人分)

プッチンプリン1個
1個67g
小さじ1と1/2
16枚

作り方

  1. 1

    写真

    3個入プッチンプリンのうち、1個使用。

  2. 2

    写真

    プッチンプリン1個を耐熱皿にあけ、
    小麦粉小さじ1と1/2を加えて
    泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ふんわりラップをして600W約1分チンしたら、さらに滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    写真

    ホットサンドメーカーに油をひいたら、
    餃子の皮をしきつめる。

  5. 5

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    端っこを避けるようにして
    カスタードをのせる。

  6. 6

    写真

    上から餃子の皮をしきつめる。

  7. 7

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    中からはみ出さないように、
    四隅をしっかり折る。

  8. 8

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    中火以下で、両面がパリッとするまで焼く。

  9. 9

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

途中蓋を開けて、焼き具合を確認。餃子の皮が両面パリッとするまで焼くと美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にはプッチンプリン1個。2人で食べるには足りない。それなら2人分にしちゃおうと、餃子の皮で包み焼き。
レシピID : 6711115 公開日 : 21/03/27 更新日 : 21/03/27

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