松屋の期間限定！鶏のじゃがバター炒め♪

Name: 松屋の期間限定！鶏のじゃがバター炒め♪
Yield: 1人分
Ingredients: 鶏もも肉 160g; メークイン 30g; 玉ねぎ 20g; ガーリックパウダー 少々; バター 5g; 青ネギ 適量; 塩胡椒 少々; ニンニク醤油（1人分）; にんにく(すりおろし) 小さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1

Description

松屋さんの期間限定メニューの再現です！

作り方の動画あり（URLは工程6を参照）

クッキングSパパ

材料（1人分）

鶏もも肉

160g

メークイン

30g

玉ねぎ

20g

ガーリックパウダー

少々

バター

青ネギ

適量

塩胡椒

少々

■ ニンニク醤油（1人分）

にんにく(すりおろし)

小さじ1

醤油

大さじ2

みりん

大さじ1

作り方

1

よく洗ったメークインは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に小さじ1の水と共に入れて軽くラップをし、600Wで2分加熱する
2

ニンニク醤油は全ての材料を合わせておく。
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、調理直前に塩胡椒をする
3

フライパンを加熱する。鶏もも肉を皮を下にして中火で焼く。2分ほど焼いたら返して、蓋をして弱火に落とし3分蒸し焼きにする
4

ニンニク醤油とバターを加えて中火に上げる。
メークインと玉ねぎも入れて加熱し、ガーリックパウダーも加える
5

好みのトロミが付いたらお皿に盛り付け、青ネギをあしらえば完成～
6

作り方の動画はこちらを参照（YouTube動画）

https://youtu.be/63kGHL8t1C0

コツ・ポイント

●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12664914312.html

このレシピの生い立ち

●松屋さんで食べて凄く美味しかったので自分なりに再現してみましたっ！
●YouTubeで『鶏のじゃがバター炒め定食♪』で検索っ！

レシピID : 6711892 公開日 : 21/03/28 更新日 : 21/03/28

このレシピの作者

クッキングSパパ

週末だけですが家族と自分のために料理しています！料理動画もUPしています！
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